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    膨化機械設備廠家告訴您:中國休閑食品市場規??焖僭鲩L 未來發展空間巨大

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    膨化機械設備廠家告訴您:中國休閑食品市場規??焖僭鲩L 未來發展空間巨大

    發布日期:2017-07-11 作者: 點擊:

      膨化機械設備廠家告訴您:近年來,我國休閑食品行業發展迅速,消費者對休閑食品的需求顯現出多樣化。據報告顯示,我國休閑食品年銷售額突破萬億元,未來將突破2萬億元。不過,休閑食品行業也存在一些問題,如產品市場競爭力較弱、品牌意識不強、同質化嚴重等。對于相關食品企業來說,在快速發展同時,應增強品牌意識,增大自主研發投入等,為消費者提供高品質食品。


    中國休閑食品市場規??焖僭鲩L 未來發展空間巨大


      國內休閑食品市場規??焖僭鲩L 未來發展空間巨大

      近年來,休閑食品的需求高速增長,人們生活消費水平不斷的提高,對休閑食品的需求顯現出多樣化,不僅關注種類、口味及包裝,也更加重視品牌。我國休閑食品消費量與國外發達國家相比還有一定差距,未來行業發展空間巨大。

      據前瞻《中國休閑食品行業消費需求與投資分析報告》顯示,目前,我國休閑食品企業多達幾十萬家,市場規??焖僭鲩L,近3年休閑食品行業銷售收入復合增長率超過20%,年銷售額突破萬億元。預計2020年,休閑食品產業的銷售額將突破2萬億人民幣。

      多年來,休閑食品在三四線城市及農村地區的銷售額保持穩定增長。2015年,三四線城市及農村地區的休閑食品總銷售額達到3370億元,2011年至2015年的復合年增長率約為10.1%,高于一二線城市僅8.0%的復合年增長率。

      近期,我國主要零食商戰事正酣,在激烈的市場競爭大背景下,三只松鼠、百草味和良品鋪子等零食企業進行了不斷的創新,顛覆了國人對休閑食品消費習慣。在線上線下高度融合的大環境下,零食大戰也由跑馬圈地進入到體驗與文化融合的第二階段。

      美國是世界上休閑食品人均消費第一大國, 總消費量占全球半數以上,休閑食品市場巨大,近年來呈持續增長勢頭。我國與國外發達國家相比還有一定差距,人均消費僅25克左右,遠低于發達國家年人均消費的3千克左右的水平,人均消費差距100倍以上。預計,未來這一市場仍將會以高于20%的速度增長。

      盡管中國休閑食品產業近年來快速發展,但產業也存在一些問題,如企業總體規模小而散、行業門檻較低;企業產品種類繁多,品牌意識不強,產品的市場競爭力較弱;企業研發能力不足,缺乏創新產品;產品同質化比較嚴重,價格競爭激烈,利潤空間較少等問題。

      對此業內人士認為,休閑食品行業將進入深入整合階段。一些優勢品牌企業必將占據壟斷地位,形成企業優勢和地域優勢。同時,零食市場要想健康發展,安全是關鍵。企業在進行快速擴張的同時,更好嚴把質量關口,讓消費者更加安心、放心,才能讓品牌走的更長久。


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    關鍵詞:中國休閑食品市場,休閑食品市場,休閑食品

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